För tillfället befinner jag mig i en inspirationssvacka, fotomässigt. Det enda jag fotar är choklad, choklad och choklad i olika former, framförallt produktbilder på chokladkakor. Kanske beror det på snön som aldrig tycks försvinna. Jag älskar snö för det mesta men nu börjar jag faktiskt bli trött på det.

Det kom ett paket häromdagen fullt med Mexikansk choklad, bland annat en alla hjärtans dag-present från Christian som blivit försenad. Kakorna var gulligt inslagna med rött band och rött omslag (syns inte från den här vinkeln dock).

Nuförtiden köper jag inte choklad bara för att äta den - det känns nästan lite vuxet på något sätt! Som igår, direkt efter jobbet tog jag på mig utmaningen att leta upp de finaste chokladhjärtanen som fanns att få tag på (i närheten). Eftersom det är alla hjärtans dag på söndag så ville jag ta en temabild till chokladorama - med hjärtan givetvis!

Om ni trodde att vi hade köpt vanliga "tråkiga" semlor så hade ni fel. Idag har vi tagit fram den ultimata chokladsemlan - så klart!

Jag skall erkänna att vi inte har bakat bullarna själva, de köpte vi faktiskt färdiga. Fyllningen däremot är egen komposition. Jag är inte överdrivet förtjust i vanlig vispgrädde så när jag äter semlor lämnar jag alltid kvar en rejäl klick grädde på tallriken. Det blir lite för sliskigt på något sätt.

Förutom pizzan vi gjorde i lördags så kalasade vi på ett gäng brownies som jag bakat i förväg. Eftersom jag hade nästan halva formen kvar så tänkte jag göra ett försök att ta snygga browniebilder idag. Lättare sagt än gjort. Jag såg en perfekt bild framför mig och började fixa lite dekorationer i form av varm chokladsås och riven vit choklad. Efter en stund insåg jag att det bara blev... kladd.

Gott var det i allafall och den minst kladdiga bilden ser ni nedan! Antar att det kan vara nyttigt att lägga upp bilder som man inte är sådär riktigt nöjd med också ;)

Finns det något godare än en riktigt stor kopp varm choklad när det är så kallt som nu? Ingen sötsliskig oboy utan riktigt chokladig och med små marshmallows i - mums! Den här drack jag till frukost igår (tack Christian!). Det var nog första gången jag sprang ut och ställde min frukost i snön (på balkongen) innan jag åt/drack upp den.

Hej jag heter Åsa och jag är en chocoholic.

Såhär såg det ut när jag la upp (nästan) allt innehåll i vår chokladlåda på bordet idag. Som tur var har vi en bra ursäkt att köpa choklad nu när vi har chokladorama - vi (läs jag) tar ju alla produktbilder själva :)

Göteborg börjar förvandlas till ett vinterland. Snön faller och bildar tunna små vita täcken samtidigt som kylan kommer som en liten chock. Vad värmer bättre än en kopp varm choklad?

Det var kundklubbskväll hos Zebeda Chocolate idag och vi tog en sväng om den lilla butiken på vegagatan efter jobbet. Där bjöds alla på varm choklad, fick delta i en liten chokladprovning och bjöds på olika smakprov. När vi gick därifrån fick vi med oss en generös påse med smått och gott som tack för att vi handlat för mer än 150kr.

Dags för lite julstämning! Än så länge med betoning på lite men chokladorama har just fått sig en lite juligare känsla på startsidan. De små grisarna är lite fulsnygga men juliga - helt klart!

Vi kändes oss tvungna att lägga in lite snö också nu, bara för att det är sådär lite halvtöntigt á la 1997 ;)

Det har bakats julgodis här, både idag och igår - vad passar då bättre än en julig godisbild? Godissugen? Jag lägger upp receptet här för säkerhets skull :)

##Rocky road med juleskum

* 600 g mörk choklad
* 3 dl jordnötter
* 1 dl pistagenötter (skalade)
* ca 5 dl dumlekolor
* ca 15 skumtomtar

En intensiv men rolig helg och vecka är slut. Jag har haft fullt upp både på jobbet och hemma - dags att ladda för nästa vecka som lär bli än mer intensiv, om än "bara" på jobbet.

Våran helg har stavats Chokladfestival. Vi var där båda dagarna och provsmakade, tittade, lyssnade, njöt och framförallt - försökte väcka intresse hos leverantörer och tillverkare för Chokladorama! Många var positiva och skickade med oss pressmaterial, produktbroschyrer och produktprover - kul! Hoppas att de tar sig tid att gå in och kika nu!

Vi har jobbat mycket och länge men nu är det klart! Min och Christians första genemsamma sajt står klar. Nu är det premiär för Chokladorama!

Här hittar du allt från nyheter, evenemang, fakta, recept, produktbank och forum - en samlingsplats för chokladfantaster, välkomna in!

Ge mig gärna lite respons. Ris och ros - vad är bra och vad kan vi förbättra?

Den senaste tiden har jag tänkt, sett, fotat och ätit choklad på kvällarna. Förmodligen kommer jag att drömma om choklad inatt också.

Som jag nämnde som hastigast en gång så jobbar jag med ett litet privat projekt. De senaste två veckorna har mitt liv i korthet bestått av att gå upp, gå till jobbet, stressjobba, gå hem och fortsätta stressjobba innan jag går och lägger mig och börjar om igen. Som ni kanske förstår har det inte funnits mycket tid och ork till att uppdatera bloggen.

Såhär ser mitt lördagsgodis ut - hur ser ditt ut?

Faktum är att de här små stackarna får stå ut med mycket. Inte nog med att de kommer att bli uppätna så småningom så har de också fått prova på livet som fotomodeller ikväll! Jag har ägnat min lördagskväll åt att fota till ett litet projekt jag håller på med. Snart, förhoppningsvis snart kommer jag att berätta mera!

Nej, nu skall jag försöka övertyga Christian om att det finns roligare saker att göra än att glo på fotboll. Boooring!

Det här är mina nya supermuffins! Grundreceptet på kladdiga chokladmuffins är ett av mina favoritrecept, de har bakats flitigt under flera år (det är också samma recept som låg uppe här tidigare). Även om muffinsen är goda redan som de är kan det alltid bli lite bättre, eller hur?

En god glasyr och lite minimarshmallows förvandlade gott till godare! Receptet räcker till ca 6 stora muffins.

Ni är flera stycken som efterlyst recepten och photoshopguiderna som fanns här innan jag byggde om. Jag blir så glad när jag hör att de har varit uppskattade (och även har varit till hjälp för många av er), därför har jag nu tagit mig tid att göra någonting åt det! Kika uppe i menyn så hittar ni en nya sida med utvalda recept (chokladtemat består, givetvis!). Jag försöker att höja kvaliteten på allt material, därför har jag inte tagit med alla recept på en gång. Jag tycker t.ex.