Blogg

Årets första natt vid havet

I helgen var det äntligen dags - årets tältpremiär! Ett tag hade man ju rutin på det där och visste exakt vad man skulle packa (och vart man hade lagt det i sin överfulla lägenhet) men plötsligt hade...

Läs hela inlägget

Att grädda våfflor i skogen

Tänk er en sån där grön, mossig trollskog där man bara vill lägga sig och mysa på alla små mossiga kullar för att det ser så gött ut - där har ni Svartedalen! Där hamnade vi igår, med en väska packad...

Läs hela inlägget

Jotunheimen och Besseggen

Sommarens höjdpunkt var definitivt Norge-vandringen! Okej, jag visste att norska fjällen var fint, men Jotunheimen överträffade faktiskt mina förväntningar. Vi bilade upp till Gjendesheim, en resa på...

Läs hela inlägget

Ett kyligt wake up call

För 15 år sedan besökte jag Svínafellsjökull, en glaciärtunga till Vatnajökull på sydöstra Island. Det var första gången jag kom riktigt nära en glaciär - det var en snudd på overklig känsla att gå...

Läs hela inlägget

Jordnötsrutor med kola och choklad

Kan det blir för mycket jordnötssmör? Nej, såklart inte. Jag gjorde dessa första gången för två veckor sedan, nu inför omgång två la jag till ett lager med kola och jordnötter. Sött, salt, segt,...

Läs hela inlägget