Choklad

Påskharen gillar mig. Han hade gömt ett påskägg fyllt med chokladpraliner uppe på den stora hyllan i sovrummet! Han känner mig väl. Inga äckliga folieägg alltså, de fick jag nog av på jobbet idag... ;)

Okej, min påskhare heter Christian. Påskharen var inte helt nöjd med det svenska klimatet dock, han drog till Dubai för snart en vecka sedan. Han lämnade kvar Bosse för att se efter mig. Bosse såg också till att jag inte behövde leta ihjäl mig efter ägget, han visade mig det direkt efter att haren åkt. Idag är det skärtorsdagen och därmed tillåtet att öppna det enligt mig!

Tack snälla påskharen!

För tillfället befinner jag mig i en inspirationssvacka, fotomässigt. Det enda jag fotar är choklad, choklad och choklad i olika former, framförallt produktbilder på chokladkakor. Kanske beror det på snön som aldrig tycks försvinna. Jag älskar snö för det mesta men nu börjar jag faktiskt bli trött på det.

Det kom ett paket häromdagen fullt med Mexikansk choklad, bland annat en alla hjärtans dag-present från Christian som blivit försenad. Kakorna var gulligt inslagna med rött band och rött omslag (syns inte från den här vinkeln dock).

I helgen blir det mer chokladfoto - vi skall på Passion för mat och representera Chokladorama. Gissa vilka som går in som press? Jodå!

Om ni trodde att vi hade köpt vanliga "tråkiga" semlor så hade ni fel. Idag har vi tagit fram den ultimata chokladsemlan - så klart!

Jag skall erkänna att vi inte har bakat bullarna själva, de köpte vi faktiskt färdiga. Fyllningen däremot är egen komposition. Jag är inte överdrivet förtjust i vanlig vispgrädde så när jag äter semlor lämnar jag alltid kvar en rejäl klick grädde på tallriken. Det blir lite för sliskigt på något sätt.

För er som är nyfikna på receptet skall jag låta er hållas liiiite till. Det kommer upp på chokladorama inom kort (och då även här). Vi har tyvärr lite strul med webbhotellet för närvarande men vi hoppas att det skall vara löst snart, förmodligen byter vi till något annat. Hursomhelst kan jag skvallra om att fyllningen har en touch av hasselnöt, förutom choklad!

Finns det något godare än en riktigt stor kopp varm choklad när det är så kallt som nu? Ingen sötsliskig oboy utan riktigt chokladig och med små marshmallows i - mums! Den här drack jag till frukost igår (tack Christian!). Det var nog första gången jag sprang ut och ställde min frukost i snön (på balkongen) innan jag åt/drack upp den.

Även om varm choklad är gott som bara den så börjar jag längta efter att äta annat än sånt som är lättuggat eller drickbart. Som tur var gör det inte ont när jag sväljer längre men jag har haft värk sedan i torsdags kväll och min vänstra kind svullnat upp så att jag ser ut som en hamster. Jag hatar att vara gnällig men jag är lite trött på att ha panodil som bästa kompis nu ;)