Härliga söndag! För det första känner jag mig ganska pigg och kry, igår vaknade jag nämligen med en lättare förkylning och var rädd att den skulle sitta i lika länge som förra gången. Att sitta och hosta kunder i luren och tappa rösten är inte roligt. Nog om det, nu känner jag mig bättre (och nej, jag var inte bakis).
Idag har vi fixat och donat och handlat en massa. Vi har köpt nya utemöbler, invigt de nya möblerna med middag på balkongen, köpt ny skohylla, nya kökshanddukar (intresseklubben noterar), bakat den fjärde cheesecaken inom loppet av drygt en vecka och bjudit hit Nils och Camilla på fika. Bland annat.
Angående cheesecaken så experimenterar vi lite med att göra den på jordgubbar istället. Byter man ut passionsfrukten mot mixade jordgubbar och använder vaniljkesella så smakar den precis som jordgubbar med vaniljglass - lovely! Tyvärr har vi inte fått konsistensen att bli lika bra, men vi jobbar på det, vi ska knäcka det för den kommer att bli helt grym!
Såhär tycker Bosse om de nya utemöblerna:
Om du vill testa en ny variant av semlan så tycker jag att du ska göra den här. Syrligt, sött och krämigt på en gång. Är du precis som mig ett fan av amaretto sour så kommer du älska att lägga...
Läs hela inlägget
På gränsen mellan Halland och Skåne ligger Hallandsåsen, som tack vare sina sluttningar och många naturreservat bjuder in till aktiviteter som cykling och vandring. Den här gången var det...
Läs hela inlägget
Jorunn
Åsa