Svampjakt i landvetterskogarna

Hade en plan om att bära med mig korgar fulla av kantareller hem i söndags, att det var min tur nu. Jag och syrran var ute i skogen och letade. Men jag insåg att det inte är så det funkar, jag har aldrig hittat mer än kanske 10 stycken - jag tror inte att det går. Men jag var nöjd med dagen ändå: 5 trattkantareller och en maskäten Karl-Johan som jag envisades med att släpa hem, det blev en macka i allafall. Viktigast var ändå att komma ut, mer behövs inte egentligen.

Fler inlägg

Citronsemlor (amaretto sour-semlor)

Om du vill testa en ny variant av semlan så tycker jag att du ska göra den här. Syrligt, sött och krämigt på en gång. Är du precis som mig ett fan av amaretto sour så kommer du älska att lägga...

Läs hela inlägget

Instagram