Det har blivit mycket recept på sista tiden, men jag kan inte låta bli att dela med mg av detta. Jag bakade det för någon vecka sedan och det blev riktigt bra. Inte alls svårt att göra heller!

Dumlegrottor

ca 28 stycken, 200°C

• 250g margarin
• 5 dl vetemjöl
• 1 1/2 dl socker
• 1 dl vaniljsåspulver
• 1 1/2 tsk bakpulver
• 1 ägg
• Dumlekolor

Blanda samtliga ingrediener förutom dumlen. Lättast är att knåda ihop degen på ett bakbord. Forma degen till en ca 4 cm tjock längd och skär den i ca 1 1/2 cm tjocka skivor. Placera ut små muffinsformar på en plåt och lägg en degskiva i varje. Tryck ner en dumle i varje kaka och grädda i mitten av ugnen, 200°C i 12-15 min.

OBS! Receptet fungerar lika bra till hallongrottor. Du kan göra båda sorterna på samma gång. Istället för att lägga till dumle gör du en liten grop i mitten och degen och fyller den med en klick hallonsylt.